La 23.ª edición del Cap Roig Festival volverá a contar con una oferta gastronómica de primer nivel a cargo de Hermanos Torres. Después de una exitosa primera edición y tras haber ganado su tercera estrella Michelin, los hermanos gemelos Sergio y Javier Torres, chefs del restaurante Cocina Hermanos Torres de Barcelona, con la participación de 21deMarzo, renuevan su colaboración con Cap Roig y ofrecerán este verano una carta creada y diseñada exclusivamente para el restaurante del festival. Una propuesta gastronómica fresca y original para disfrutar antes de los conciertos delante del mar y que seguirá ofreciendo diferentes menús cerrados cada semana, así como sugerencias según mercado todas las noches.


Formados en las mejores cocinas del mundo, Sergio y Javier cuentan con una trayectoria contrastada con el éxito de sus dos restaurantes de referencia en Barcelona y Madrid, Cocina Hermanos Torres y Dos Cielos, respectivamente. Con un estilo muy personal, los hermanos Torres combinan en su cocina el respeto por lo sencillo y lo tradicional con la incorporación de todas las técnicas de vanguardia de la cocina moderna.
Las reservas para el Restaurante Hermanos Torres en Cap Roig (disponibles solo con entrada para el festival) podrán realizarse a través de la web hermanostorresevents.com.